Meteorológicamente hablando, las condiciones en las que nos encontramos actualmente, abundantes precipitaciones y temperaturas suaves, favorecen el inicio de las infecciones por mildiu.

El «mildiu» es una enfermedad provocada por un hongo, que ataca todos los órganos verdes de la planta de viña. Por ello, es aconsejable vigilar de forma constante las hojas y racimos del viñedo, puesto que son las partes más afectadas por dicha enfermedad. Ocasionando grandes pérdidas en la producción de uva.

La infección primaria es fácil de identificar, por la aparición de la “mancha de aceite” presente en el haz de las hojas, y la pelusilla densa y blanquecina en el envés. Los racimos se oscurecen y se curvan en forma de “S”, con el posterior recubrimiento de una pelusilla blanca si el tiempo es húmedo.

Para que se produzca una contaminación primaria de mildiu se deben dar a la vez estas condiciones:

• Los brotes de la vid tengan más de 10 cm de longitud, temperatura media superior a 12 ºC.
• Precipitación de al menos 10 l/m2 en 1 o 2 días consecutivos y oosporas maduras, “semillas” del hongo.

Las condiciones necesarias para una contaminación secundaria sería:

• La presencia de conidias, peculiarmente conocida como «pelusilla blanquecina».
• Lluvia o humectación de las hojas superior a 2 horas.

En caso de detectar la presencia de dicha contaminación en el viñedo, se debe proceder a la realización de un tratamiento con de productos específicos. Siempre teniendo en cuenta las diferentes características de los productos que se pueden utilizar para el control de la enfermedad.

El Gobierno de CLM ha recopilado los productos a utilizar para luchar contra el mildiu, y las características de los mismos, en las siguientes tablas adjuntas.